A Itaiquara, uma das mais tradicionais indústrias de insumos
para panificação e confeitaria do país, anuncia oficialmente a conclusão de seu
processo de Recuperação Judicial (RJ).
Com uma trajetória que caminha para os 120 anos, a companhia do interior de São
Paulo consolida sua reestruturação financeira e operacional, posicionando-se
novamente como uma empresa altamente saudável, competitiva e focada no futuro.
A saída da RJ foi viabilizada pelo cumprimento rigoroso e sem atrasos de todas
as obrigações previstas no plano. Para alcançar este marco, a Itaiquara passou
por um processo estratégico de otimização, que envolveu a venda de ativos e a
descontinuação de atividades secundárias para concentrar 100% de seus esforços
no seu principal negócio, que é fornecimento de insumos de alta qualidade para
panificação.
“Hoje, a Itaiquara é uma empresa saudável. Estamos muito tranquilos de que
faremos jus a todo o sacrifício feito pela nossa equipe interna e pelos
credores que acreditaram na companhia”, destaca Fernando Dias, diretor da
Itaiqura.
Livre do processo de recuperação judicial, a Itaiquara projeta um cenário
otimista para os próximos anos. A estimativa de crescimento no faturamento para
este ano é de 12%, mantendo o ritmo de expansão observado no último biênio,
patamar que a empresa planeja sustentar também para 2027.
O planejamento estratégico para o novo ciclo já está em andamento e contempla a
abertura de novos mercados e entrada planejada em um novo segmento de atuação,
o fortalecimento de marca com investimentos robustos em branding e
posicionamento de mercado e o estreitamento de canais mantendo foco na relação
e no suporte aos distribuidores parceiros.
Um dos grandes pilares para o sucesso da reestruturação foi a transparência na
comunicação com o mercado. Ao contrário do que costuma ocorrer em processos de
RJ, a Itaiquara manteve um canal aberto, rápido e direto com todos os seus
parceiros comerciais. “Só temos a agradecer aos fornecedores e
distribuidores pela parceria. Durante a RJ, fizemos questão de atender a cada
ligação e sanar todas as dúvidas prontamente. Esse relacionamento excelente
hoje é fruto de uma confiança mútua que resistiu a todo o processo.”
Fundada em 1907 como uma usina de açúcar em Tapiratiba (SP), a Itaiquara
iniciou a produção de fermento biológico para pães na década de 1950,
tornando-se referência nacional no setor. Atualmente, a empresa conta com duas
plantas industriais, em Passos (MG), com operação desde 1969, e
em Tapiratiba (SP), inaugurada em 2005 e localizada a 280 km da capital
paulista.
Com a recuperação judicial concluída, a Itaiquara reafirma seu compromisso em
abastecer milhares de padarias, confeitarias e indústrias de panificação pelo
Brasil, unindo a força de sua tradição com a agilidade de uma gestão moderna e
eficiente.
Itaiquara Alimentos anuncia conclusão de recuperação judicial
Publicado em 27/10/2026 às 17:01
Companhia centenária consolida reestruturação financeira e operacional ao cumprir todas as obrigações previstas
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